文昌椰子。

“文昌椰子”是海南省具有代表性的地域特色农产品，拥有1200多年种植历史，是获得国家农产品地理标志登记保护的品类。依托独特的热带海洋季风气候与适宜土壤，文昌构建起种植、科研、加工、销售一体化的完整产业链，成为带动农民增收、彰显区域特色的农业产业。

品牌定位与地理标志保护

• 核心认证：2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“文昌椰子”实施国家农产品地理标志登记保护；
• 保护范围：涵盖文昌市文城镇、重兴镇等17个镇，地理坐标为东经110°28′-111°03′、北纬19°21′-20°10′，地域保护面积达14146.67公顷；
• 品牌发展：中国热带农业科学院椰子研究所联合文昌市，从强化产业优势、完善市场机制、培育人才、搭建电商平台等方面，推进地理标志产品建设，提升“文昌椰子”品牌影响力。

核心特质：产地环境与产品品质

• 产地优势：文昌市属热带海洋季风气候，夏无酷热、冬无严寒，雨水充沛、日照充足；土壤以泥沙土为主，地表水资源丰富，独特的生态环境为椰树生长提供了适宜条件；
• 产品特点：果型近圆形或卵圆形，果肩圆润，果脐呈三棱形（凸出或部分凹陷）；果皮和种壳较厚，鲜果外皮翠绿，带有自然香气；果肉白色、质地细腻，椰水口感清甜，核心品质特征为“树体高大、椰果翠绿有香气、果肉白色细腻”；
• 历史渊源：琼北地区椰子种植史超1200年，明代正德《琼台志》明确记载“出文昌多”，并详述椰子树外观与品种，宋代诗人赵升之的《椰子》一诗赋予其深厚文化内涵。

产业体系与生产规模

• 种植规模：全市椰子种植面积达23.8万亩，椰果年产量约1.7亿个，种植模式以房前屋后、塘边地头零散栽培为主，规模化栽培与林下间种、养殖结合模式逐步推广；
• 产业布局：拥有196家椰子加工企业，年产值达15亿元，形成完整产业链；中国热带农业科学院椰子研究所苗圃基地为海南规模较大的椰子新品种育苗基地，年育苗量达20万株，为产业升级提供技术支撑。