“一串39个，一株8—9串妥妥的。自己算产量！精细化管理的成果。看图看细节，人就别看了！”这是“椰子范儿”去年5月分享的一条朋友圈信息。图中，“椰子范儿”拎着满满一串椰子，背景墙上挂着“博士工作站”的牌子。

他手中的是“文椰四号”品种。据其介绍，这棵椰树一年可结果200余个。

“椰子范儿”常在社交平台分享椰子种植与科研动态。从他在国际会议上的合影，到乡间坐在村民电动车后座、裤脚挽起的日常身影，展现出他深入一线、贴近基层的工作状态。

这位被亲切称为“椰子范儿”的人士，实为范海阔博士，果树学专业背景，曾担任中国热带农业科学院椰子研究所科办主任、研究室主任、成果转化办公室主任，长期致力于椰子产业技术推广与服务。

在中国热带农业科学院椰子研究所，有一支专业科研团队，常年活跃于田间地头与实验室之间。他们既参与基础研究，也开展技术推广，为文昌乃至全国椰子产业发展提供科技支撑。

2019年11月26日，在海南橡胶•槟榔•椰子“三棵树”产业科学发展研讨会上，时任椰子研究所所长王富有表示，推动椰子产业转型升级，需依靠科技手段，重点包括加快良种良苗培育、建设高产高效示范基地、实施绿色防控、改造低产林等，以提升单位面积产量。

良种良苗是产业发展的基础。作为国家级专业椰子科研机构，椰子研究所多年来持续开展品种选育与技术推广，服务海南椰子主产区。

2017年，文昌市启动“椰林工程”行动，优化产业结构，提升产品品质，推动“文昌椰子”品牌建设。在文昌等地，由科研人员参与建设的3000亩椰子制种园，已选育出一批具有早结、高产、高糖、高油及风味特色的新品种。同时，5个本土高种椰子良种和7个标准化良种繁育基地正在推进，目标是实现年繁育良种良苗超百万株，助力缓解原料依赖进口的问题。

位于文昌的中国热带农业科学院椰子研究所，承担着我国椰子等热带作物的科技创新、成果转化与产业服务任务。研究所拥有专业科研队伍、科技示范园和示范基地，常年开展“科技下乡、专家入户”活动，推广实用技术，解决生产难题，并参与新产品研发。技术服务覆盖热区90%以上区域，实用技术普及率较高，新品种应用有助于提升产量。研究所还与20多个国家及国际组织保持合作。

依托科研支撑与产地优势，文昌椰子产业具备良好的发展基础。

除种苗研发外，椰子加工技术也是研究所的重点方向。王富有所长指出，全球椰子加工产品超过400种，我国目前生产约260种，在品类丰富度、单品规模及附加值方面仍有提升空间。因此，加强产品开发与价值挖掘十分必要。

近年来，研究所为文昌企业提供了多项技术支持，如椰子功能蛋白多肽与膳食纤维提取技术、椰子水保鲜工艺、同步生产天然椰子油与低脂椰汁的方法、新鲜椰肉保鲜技术等，推动新技术在本地落地应用。

例如，海南美椰公司与研究所合作推出的“娜古香”牌椰子油，凭借技术支撑逐步获得市场关注，并在第七届IEOE国际（北京）油脂博览会获得“健康油脂金奖”。该公司现为椰子油行业标准起草单位之一。

在研究所支持下，文昌多家椰子加工企业正推进新产品、新技术的产业化应用。

2023年9月初，椰子活性炭多联产业项目座谈会在椰子研究所召开。经前期调研，研究所协助引进承德华净活性炭有限公司，拟构建“龙头企业+科研+中小企业”的协作模式，延伸产业链，开发高附加值产品。

打造区域公用品牌是推动农产品产业升级的重要路径。2017年9月1日，“文昌椰子”获批国家农产品地理标志登记；2018年10月28日，获准注册地理标志证明商标。为规范品牌管理，文昌市设立“文昌椰子”地理标志工作专班，制定质量标准、生产经营主体名录、“黑名单”制度及质量追溯体系。

这一系列工作背后，有椰子研究所的全程参与。自2015年5月起，研究所组织专家系统梳理文昌椰子种植与利用历史，开展特性研究，并向农业农村部提交申请。经过两年多的努力，“文昌椰子”成功获得农产品地理标志认证，为区域品牌建设奠定基础。

“文昌椰子”作为具有海南热带特色的区域农产品品牌，其发展得益于长期的科研支撑。

中国热带农业科学院椰子研究所前身可追溯至华南热带作物科学研究院文昌椰子试验站，数十年来持续为椰子产业健康发展提供技术保障。

近年来，随着海南推进椰子产业振兴，研究所作用进一步凸显。由其发起并主导的“椰子国家工程研究中心”已启动建设。该中心将整合国家热带作物工程技术研究中心（椰子研发部）、椰子产业技术创新战略联盟、海南省椰子深加工工程技术研究中心等多个平台，聚焦产业关键技术瓶颈开展联合攻关，有望为文昌椰子产业转型升级提供更强支撑。

对于长期专注椰子研究的范海阔博士及其团队而言，这一平台将为科研成果落地转化创造更广阔空间。他们的持续努力，正为文昌椰子产业高质量发展提供坚实技术保障。