有特点——公坡香米为常规育种品种，经检测含有一定量的硒、锌等微量元素，脂肪含量较低；
有技术——稻谷经28道加工工序制成香米后进入市场；
有客户——第二季公坡香米开割后，已收到较多采购意向；
有规模——计划2024年上半年种植面积达5000亩，下半年力争达到15000亩。

金秋九月，稻浪翻涌，瓜果飘香。9月23日，中国农民丰收节系列主题活动暨2023年首届文昌公坡香米节在公坡镇水北村举行。作为农民的节日、丰收的舞台，活动聚焦产业振兴如何通过一粒香米带动特色小镇发展。

公坡香米成为区域特色农业品牌

在2023年首届公坡香米节现场，通过产品展示等形式推介公坡香米系列产品。展销区当日销售香米约5吨。

公坡香米是依托本地生态条件种植的水稻品种，在现代化、数字化农业支持下，正逐步形成具有地方特色的农业品牌。

撂荒地整治复耕催生新产业

不到一年时间，公坡香米从无到有，品牌影响力持续提升。

2022年10月30日，千亩公坡香米高效育种示范基地暨撂荒地整治复耕项目在公坡镇启动。3台现代农业机械同步作业，标志着产业发展的起步。该项目总投资1800万元，通过优选本地野生稻与巴斯马蒂品种杂交选育，培育出具有地域特色的香米品种。

文昌海盛悦农业发展有限公司总经理王婷表示，在文昌市推进撂荒地“非粮化”整治的政策背景下，公司于2022年进驻公坡镇，联合镇政府打造“公坡香米”区域公共品牌，并推动地理标志产品申报工作。

“公司拥有专业育种团队，在三亚南繁基地已有26年育种经验，此次将南繁技术应用于本地品种改良。”王婷介绍，公坡香米的发展是农业产业化的重要实践，也是服务乡村振兴的举措之一，“目标是将其打造为‘海南好米’的代表性产品之一。”

3500亩香米迎来丰收

9月24日上午，公坡香米种植基地稻香四溢，收割机在田间作业，呈现一派丰收景象。

王婷介绍，2023年5月中旬，首批1000亩香米完成收割，据企业测算，每亩稻谷收益约2000元；6月新增种植3500亩，9月中旬陆续收割，平均亩产稻谷800余斤，折合大米收益约3000元/亩（按企业测算）。

“收割后的稻谷及时送入烘干厂，按照特定工艺流程经28道工序加工后进入市场。目前，基地约80%的香米已签订销售意向。”王婷表示，公坡香米市场零售价约为每公斤40元。

完善加工链条，破解产业瓶颈

过去，公坡镇水稻收割后需运往外地加工，运输距离远、处理不及时，易造成品质下降和损耗，影响品牌建设。

为解决这一问题，公坡镇依托乡村振兴政策，配套建设本地粮食烘干厂和加工厂，构建从育种、种植到加工的全链条保障体系。

公坡镇党委副书记林云介绍，2023年建成占地1690平方米的稻谷烘干厂，预计10月中旬投入使用。项目建成后，年干燥能力达11000吨，可服务5000亩水稻种植，每年减少粮食损耗约825吨，帮助农户增收约275万元，并带动当地灵活用工1200人次/年。

科技赋能，推动农业数字化转型

公坡香米由文昌海盛悦农业发展有限公司负责育种，并联合文昌航天超算智慧科技有限公司、中国联通，搭建超算数字农业平台。

依托文昌系列卫星遥感数据和物联网感知系统，基地实现对数千亩水稻的数字化管理。在机械插秧、无人机施肥、智能巡田、机械化收割、智能化烘干等环节广泛应用数字技术，构建“天、地、空、人、农机”一体化数据采集体系，助力降本增效。

打造地理标志，擦亮乡村振兴“名片”

公坡镇党委书记符斌表示，镇政府正持续推进撂荒地整治，计划2024年扩大香米种植规模，带动更多农户参与。

在2023年香米节开幕式上，文昌海盛悦农业发展有限公司与相关科研机构就“公坡香米营养特性研究”达成合作意向并签约，探索其在健康膳食领域的应用潜力。

“我们采用‘龙头企业+农户’模式，推动高品质水稻种植，激发联农带农效应。”符斌介绍，公坡镇正着力打造集良种繁育、数字种植、加工仓储、休闲体验于一体的全产业链，积极申报农产品地理标志，提升品牌价值。

2023年，海南省农业农村厅公布特色产业小镇创建名单，“文昌市公坡镇香米产业小镇”成功入选。