文昌冯家湾花螺:肉质鲜美,营养好,酥脆爽口
曾经的撂荒地正逐步转变为良田;而在这些良田之中,优质的“公坡香米”品牌正在崛起,讲述着这片土地上的转型故事。
2023年,“公坡香米”全产业链实现了1152万元的产值,带动了453户农户参与,平均每户农户从中获得了约2869元的收入。今年8月,文昌市的“公坡香米”被选为全国第二批农业生产“三品一标”的典型案例。
“公坡香米”成功的关键在于科技的支持。海南省农科院粮食作物研究所、省水稻产业技术体系专家服务团与文昌海盛悦农业发展有限公司紧密合作,推动了“公坡香米”品牌的升级,为海南大米产业的发展提供了坚实的科技基础。
科研与生产携手共建创新基地
长期以来,海南水稻种植效益较低,导致农民和企业的积极性不高,出现了较多的土地闲置甚至撂荒现象。
为了提升水稻产业的质量和效益,帮助粮食企业实现品牌升级,海南省农业科学院粮食作物研究所针对海南土地撂荒、水稻经济效益低等问题,积极与粮食企业合作,探索新的生产力增长点,建立了科企产学研创新基地。
“我们联合文昌海盛悦农业发展有限公司,在文昌市公坡镇打造‘公坡香米’品牌,形成了涵盖科研、生产、加工、销售及服务带动农户发展的全产业链模式,使近5000亩搁荒地得到了复垦。”省农科院粮食作物研究所所长王效宁介绍道。
目前,已建成智能化水稻工厂育秧中心等多个平台,从成果研发、示范展示、科普培训到产品营销等环节提供全方位支持,加快科技成果的应用落地。
加速优良水稻品种的推广应用
为了满足市场对优质水稻品种的需求,专家服务团采取多项措施优化“公坡香米”的品种结构。
一是加强优良香稻品种的研发,采用现代育种技术结合传统方法,提高了筛选优良性状的效率,选育出多个高产、优质、抗病的水稻品种(组合)。其中,“海香7号”因其香味浓郁、产量高、整精米率高等特点,成为“公坡香米”的主要品种之一。
二是引进国内外优质米品种,并在科创基地进行综合鉴定评价,筛选出适合机械化种植、加工性能好且受市场欢迎的品种,为“公坡香米”提供了多样的品种选择。
从‘人工耕种’到‘全程机械化’
专家服务团制定了“公坡香米”的全程机械化轻简绿色高效栽培技术规范,通过一系列现代农业技术的应用,实现了水稻种植从传统的人工方式向全程机械化的转变,减少了化肥和农药的使用量,增加了亩产量,达到了节本增效的效果。
‘五良’融合助力‘公坡香米’品牌升级
水稻专家服务团包括育种、栽培、植保等多个领域的专家,他们通过多种方式指导文昌海盛悦农业发展有限公司实施良田、良种、良法、良机、良制的“五良”融合策略,促进了“公坡香米”的标准化种植和发展。
特别是在台风“摩羯”过后,专家服务团迅速行动,指导科学排水、施用叶面增效剂等措施,帮助水稻恢复生长并防控病虫害,最大限度地降低了灾害损失。2024年,“公坡香米”产业通过“专家服务团+公司+农户”的模式,辐射带动周边农户种植面积达到8000余亩,在乡村振兴中发挥了重要作用。