春光椰子王国:看生产、品美食、读椰子文化

发布时间:2024-03-06 17:01:44 作者:

“看生产、品美食、了解椰子文化,在这里可以体验多种活动。”在刚刚过去的周末,海口游客罗凤这样描述她在“春光椰子王国”的一日行程。

这一场景让人联想到20世纪90年代常见的春光椰子糖广告:画面中,载满椰子的竹筏顺流而下,旁白简洁——“椰子故乡,好椰糖”。该广告在央视播出后,春光椰子糖逐渐成为海南旅游市场中广受欢迎的特色商品。

三十多年过去,春光集团依托本地椰子资源,逐步从单一食品生产向多元业态拓展,建设了“春光椰子王国”——一个集种植、加工、观光、科普和体验功能于一体的综合性园区。

游客体验不断丰富

2月24日,游客丁汉珍在园区参观时,被透明参观通道内的生产线所吸引:糖浆注入模具后快速冷却成型,塑料瓶坯经吹塑工艺变为成品包装,新鲜椰肉经处理后转化为椰汁……整个过程高效有序。

“通过参观,能更直观地了解食品的生产流程。”在品尝区,丁汉珍试吃了园区提供的糖果、饼干等样品。

将生产线融入旅游动线,是“春光椰子王国”近年来推进工业旅游的重要举措。2022年,海南省春光食品龙楼工业园获评“国家工业旅游示范基地”,进一步提升了园区的旅游吸引力。

海南春光食品有限公司董事长助理严欣介绍,发展工业旅游的构想源于对国外食品工厂旅游模式的考察。“我们发现,游客对生产过程感兴趣,有助于增强对产品的认知。结合自身多条食品生产线的优势,我们开始探索工业旅游路径。”

自早期在琼海、三亚设立观光购物点,到2017年投资建设“春光椰子王国”,企业逐步升级工业旅游模式。如今,园区配备引进的自动化设备和快速灭菌技术,展现现代食品加工的安全性与效率。

“园区融合了研发生产、科普教育、旅游观光和DIY体验等功能,旨在为不同游客提供多样化的参与方式。”严欣表示。

研学旅游拓展新业态

随着研学旅行需求增长,“春光椰子王国”开发了系列教育性体验项目。在“椰味模具天地”,讲解员钟文敏向研学团队展示糖果模具:“大家是否注意到糖果中间的小圆点?这是脱模时凸点留下的痕迹。”

这类知识点虽小,但能激发游客兴趣。在椰食制程廊道,游客可观摩饼干、糖果的制作过程,尤其受到青少年群体关注。

基于此,园区设置了椰味小吃DIY区,游客可亲手参与简单食品制作,从“观看”转向“动手”,提升参与感。此外,还开设椰子编织、贝雕画制作、椰子文化课堂等研学课程。

“相比纯观光,融合学习元素的旅游产品更受市场欢迎。”严欣介绍,园区已与多家旅行社建立合作,旅游旺季日接待量可达近千人次,学生团体研学活动也逐步常态化。

讲好椰子文化故事

走进园区大厅,一座大型椰子主题雕塑引人注目。场馆整体采用椰奶白、木色与蓝色为主色调,墙面装饰融入椰壳元素,灯具与展柱设计呼应椰树形态,LED屏与立体展墙呈现海南风土与椰子知识。

园区内设有“海南物产文化”“世界椰子分布”“椰子的一生”等展区,系统介绍椰子相关知识与地方文化。

海南省旅游发展研究会会长王健生认为,以椰子为核心打造主题化厂区,有助于传播海南地域文化。“游客在参观过程中,既能了解椰子加工工艺,也能感受本地特色,形成独特的旅游体验。”

他表示,随着旅游与农业、工业、文化等产业深度融合,企业需持续创新产品供给,开发符合大众需求的特色线路,提升服务品质,更好满足游客对深度体验的期待。