文昌作为海南重要的椰子产区，近年来积极推进椰子加工业发展，完善上下游产业链，提升产品附加值，助力乡村产业振兴。

吴多钧是文昌市抱罗镇抱罗村委会龙塘村村民，种植矮种金椰已有十余年，是当地较早开展规模化种植的农户之一。最初，他仅种植200亩用于销售鲜果。随着市场对天然植物原料的关注度提升，加之掌握育苗技术，自2019年起，他在销售鲜果的同时，逐步拓展种苗培育业务。

“每年鲜果产量约20万个，其中一半用于销售，另一半用于育苗，年均育苗量约3万株。2015年以来，鲜果价格基本维持在每颗4至5元。”吴多钧介绍。因其种苗品质稳定，多家椰子企业与其建立合作关系，优质种苗也为下游企业稳定生产提供了支持。

黎小凤（海南）农业科技有限公司工作人员周艳立表示：“目前公司在当地种植面积约500亩，其中核心园区280余亩。公司正积极拓展用地，计划打造涵盖种植、加工、销售及后续农旅融合的椰子产业项目。”

推动“农业+工业+旅游”融合发展

位于文昌市龙楼镇的“椰子王国”，是由春光集团投资建设的较早以椰子文化为主题的观光工厂之一，集研发生产、科普教育、旅游观光等功能于一体，探索农业、工业与文旅融合的发展路径。

浙江游客俞先生表示：“带孩子来了解椰子文化和食品加工过程，园区环境整洁，参观体验较为舒适。”四川游客胡女士则关注椰子主题文创产品：“希望选购一些具有地方特色的椰子工艺品作为伴手礼。”

海南春光食品有限公司副总经理何启旺介绍，企业持续投入产品研发与产业升级。“今年已投资2亿多元建设椰汁观光工厂，预计投产后年产值可达数亿元。同时，正在规划建设以椰子为原料的冰淇淋生产线，进一步丰富产品品类。”

延伸产业链，开发高附加值产品

除文旅融合外，一批椰子深加工企业在文昌落地投产，并不断升级生产工艺。海南星光活性炭有限公司是国内较具规模的椰壳活性炭生产企业之一，以优质椰壳为原料，通过深加工制成高附加值活性炭产品。

2019年，为响应海南自由贸易港建设，该公司成立子公司——海南椰漾生物科技有限公司，探索将椰子提取物应用于个人护理领域。

公司总经理王娟介绍：“我们收购椰壳后，采用现代工艺及引进设备进行活化处理，生产高品质活性炭。在深耕椰壳深加工近30年的基础上，近年将产品线延伸至个护领域，开发含椰子提取物的牙膏、洗面奶、水乳、面霜等产品。这些产品以天然植物原料为基础，具有较高附加值。”

目前，文昌已初步形成涵盖种植、加工、综合利用及文旅体验的椰子产业链，成为具有地方特色的产业体系。